O júri internacional avaliou mais de 800 azeites, provenientes de 27 países.
Os resultados da New York International Olive Oil Competition (NYIOOC), a maior e uma das mais prestigiadas competição mundial de azeites, foram revelados em Nova Iorque. O azeite português da Herdade do Esporão – Selecção – foi reconhecido com a medalha de ouro, na categoria “Azeites com intensidade Média do Hemisfério Norte”, figurando na lista dos melhores azeites extra virgem para 2016.
O azeite Herdade do Esporão – Selecção – é elaborado a partir de várias variedades de azeitonas. “A criteriosa seleção dos frutos desde o campo até ao lagar, a combinação de diferentes graus de maturação das mesmas variedades resultou num azeite complexo, elegante e persistente para os apreciadores mais exigentes”, refere a Herdade numa nota de imprensa enviada à PORT.COM.
Os resultados desta competição internacional têm vindo a ser merecedores de destaque em prestigiados meios de comunicação e têm catapultado os premiados para a mesa de chefs internacionais e para a lista de compras de consumidores em todo o mundo.
